„Omleta din oua de broasca testoasa” chiar a existat!

Broastele testoase au facut parte dintre regimul alimentar al oamenilor preistorici, alaturi de plante si de vanatul mare, in urma cu aproximativ 400.000 de ani, a anuntat, recent, Universitatea din Tel Aviv, dupa cercetari efectuate intr-o pestera din Israel.Resturi de carapace de broaste testoase au fost descoperite la diferite niveluri ale pesterii Qessem, situata la zece kilometri est de capitala Tel Aviv, sustine unul dintre co-autorii unui studiu pe aceasta tema, Avi Gopher, citat de AFP, preluata de Agerpres.Aceasta descoperire arata ca aceste reptile au fost consumate de catre oameni in urma cu aproximativ 400.000 ani, contrar convingerii generalizate ca oamenii preistorici din acea vreme mancau in principal fructe si animale mari.Descoperiri de acest tip au mai fost facute pentru perioada Pleistocen, care precede Paleoliticul, insa noutatea adusa de descoperirile de la Qessem este ca „ramasitele prezentau urme care indicau prepararea si gatirea” testoaselor, a explicat Gopher. „Acest lucru ne ofera o idee foarte precisa despre metodelor utilizate de acesti oameni pentru a gati testoasele”, a adaugat acesta.Potrivit cercetatorului, rezultatele indica, de asemenea, o posibila diviziune a muncii: „Este probabil ca persoanele in varsta si copiii sa fi prins broastele testoase (…), in timp ce adultii vanau animalele mai dificil de prins”, sustine el.Rezultatele studiului, realizat de arheologi israelieni, spanioli si germani, au fost publicate in Quaternary Science Reviews, o revista dedicata preistoriei.