Din cuprinsul articolului
S-a aflat adevărul despre cel mai controversat subiect. Toată lumea știe că șoarecii, câinii și alte animale se regăsesc printre ”delicatesele” preferate de chinezi, însă nimeni nu a spus până acum de ce oamenii din China preferă carnea de la aceste animale.De exemplu, din carnea de liliac, ei prepară o supă foarte apreciată de mulți chinezi. Ba mai mult, din șerpi, urși koala și chiar șobolani și toate lighioanele respective ajung în farfuriile chinezilor. Așa se pare că a pornit pandemia care a îngrozit lumea, în cazul în care temutul virus nu a scăpat din vreun laborator, așa cum spun multe teorii ale conspirației.Dintrer toate animalele menționate mai sus, preferatul chinezilor rămâne însă carnea de câine. Celui mai bun prieten al omului a devenit ca sursă de hrană în timpul lui Confucius și probabil, după aceasta. Scrierile antice din timpul dinastiei Zhou, se referă frecvent la cele trei dobitoace care erau folosite ca principal aliment al oamenilor din acea epocă, acestea făcând referință la porc, capră și câine.
Carnea de câine a fost des consumată în perioadele de foamete. Acum, carnea de câine este consumată și în medicina tradițională chineză. Conform medicinei alternative, aceasta incrementează energia pozitivă din corp (yang) și are rol de reglare a circulației sanguine. Datorită acestor recomandări, chinezii consumă carnea de câine în sezonul rece pentru a-și păstra o temperatură normală a corpului.Să nu uităm de renumitul festival în China, atunci când se mănâncă în exces carne de câine. Solstițiul de vară se sărbătorește de localnicii din Yulin pe 22 iunie. În timpul festivalului se ucid și se mănâncă până la 10 000 de câini, conform ziarului Washington Post. Conform acestei tradiții, unii chinezi sunt de părere că această carne aduce sănătate și noroc. O știre a șocat opinia publică, chiar dacă pare a fi un fake news. Se pare că piața din Wuhan, de unde a plecat coronavirusul, a fost redeschisă recent, fiind vândute în continuare animale vii, printre care lilieci, câini și șerpi.
Cine crezi că îți este mereu alături? Ce animal vă personifică, este un tigru sau…
Zonkey este un hibrid rar care combină dungile iconice ale zebrei cu rezistența umilă a…
Se pare că animalele, în special câinii, au capacitatea de a simți schimbările atmosferice sau…
Inițiativa „Tramvaiul Responsabilității” din Iași este un proiect unic în România, creat pentru a promova…
Iarna poate fi o perioadă dificilă pentru câini și pisici, expunându-i la diverse afecțiuni din…
Puține lucruri pe lumea asta sunt la fel de amuzante ca privirea unei pisici care…